Hur man skalar ett granatäpple

Bildkälla

Det lönar sig att läsa dagstidningen. Jag läste nyss i HBL att granatäppel innehåller rikligt med C-vitamin, folsyra och antioxidanter. Dessutom har de en hämmande effekt på prostatacancer. Men det mest intressanta var tipset om hur man ska bena ut de röda, söta kärnorna.

Granatäppel kallas granatäppel för att de beteer sig som små granater när man ska äta dem. Både saften och fröna strittar överallt när man försöker gröpa ur den med en sked. I HBL tipsar man om att sätta ner granatäpplet i en skål med vatten och att utföra desarmeringen under vatten för att bespara kläderna från svårborttagna saftfläckar. Genialt! Det krävs tydligen inte så mycket för att imponera på mig.