Tydligen borde man använda en matberedare istället för att lyckas bättre. Jag tog sedan till stavmixern för att få en slät massa. Jag läste någonstans att man ska ha lite mindre jordgubb än banan, men det håller jag inte med om. Nu smakade det lite för lite jordgubb, så sätt hellre lite mer jordgubb än banan.
Man kan experimentera med olika smaker och kryddor, t.ex. kokosmjölk, hallon, blåbär, kakopulver, kanel, ingefära, päron och vad man nu kan tänka sig gilla. Basen utgörs alltid av frusen (eko)banan. Banan är ju en av de mest besprutade frukterna så det lönar sig att köpa eko.
Kommentarer