I helgen fick jag inspiration att göra lite raw food igen. Raw food ger energi och gör en lätt i kroppen tycker jag. Och så ville jag lite imponera på en middagsgäst som jag hade här. Den romantiska dejten fick alltså en uppföljning. Det blev en klassisk fredagsmys: tacos med "nötfärs" och tomatsås samt guacamole (men inte helt 100 % raw, utan med vanliga tortillablad). Receptet tog jag från råkost.se. Det blev klart godkänt!
Kommentarer