Enkel efterrätt med turkist yoghurt, apelsin och kokos

Vill du ha ett quick-fix till efterrätt utan extra socker? Ta då 1,5 dl turkiskt yoghurt av den bästa sorten, 2-3 matskedar kokosflingor och en saftig apelsin. Lägg yoghurten i en skål, strö över kokosflingorna, skär apelsinen i mindre bitar och strö över. Fräscht och gott! 

(Eller efterrätt och efterrätt, man kan också äta det som middag. Bevisligen.)

Kommentarer