Recension av gul middag

Receptet nedan, krämig morotssoppa, var för söt, men okej. Säg, vad annat kan man vänta sig av en soppa med äppel och morot om inte sötma. Jag försökte neutralisera den med lite matlagningsgrädde och massvis med örtsalt. Resultatet var väl inte så lysande. Så sältan tog jag från rågbröd med Kalles kaviar som jag åt som tillägg. Nåh, imorgon blir det att testa falafel.

Många av de råkostrecept som jag testat känns ganska söta. Kan det beror på att råkost experterna och receptmakarna kommer från USA? Säkert finns det massor med icke-söta recept. Jag ska bara testa vidare.

Kommentarer