Boktips för både barnfamiljer och andra: Råsmart familj av Ulrika Hoffer. Skribenten är en utbildad kostrådgivare och hävdar att man blir både piggare, friskare och gladare av en god kost och tillräckligt med sömn. Åh, alltid detta prat om tillräckligt med sömn. Jag är fruktansvärt dålig på att gå och lägga mig i tid....
[caption id="attachment_528" align="alignnone" width="640" caption="Råsmart familj av Ulrika Hoffer"]
[/caption]
För mig fungerar den mera som en inspirationsbok med vackra bilder, pedagogiska scheman och planer samt som informationskälla om vitaminer, mineraler m.m. Recepten är inte egentligen alla råkost recept eftersom många av dem innebär även stekning eller kokning. Men just därför är boken också en bra mjukstart till en mer rå diet.
[caption id="attachment_528" align="alignnone" width="640" caption="Råsmart familj av Ulrika Hoffer"]
[/caption]För mig fungerar den mera som en inspirationsbok med vackra bilder, pedagogiska scheman och planer samt som informationskälla om vitaminer, mineraler m.m. Recepten är inte egentligen alla råkost recept eftersom många av dem innebär även stekning eller kokning. Men just därför är boken också en bra mjukstart till en mer rå diet.
Kommentarer