Lätt som en plätt att tillaga grönkålschips till fredagsmyset. Ta bara en knippe grönkål och slit itu i mindre bitar ned dina näpna små händer. Sätt i en skål och dutta några matskedar ekologisk solrosolja och en nypa salt på. Massera in in oljan i bladen i några minuter. Bred ut på plåt eller ungsfast form. In i ugnen i 20+ minuter tills önskad kripshet har uppnåtts.
God fredag gott folk!
PS. Följ mig på Instagram där jag heter Maggieboh. Imorgon kommer jag att lägga upp bilder från vår pop-up-restaurang i Vasa! Hemgjord grillkorv i tre tappningar - lamm, nöt och gris - och coleslaw. Mmmums!
Kommentarer